A fehérje diéták nagyon népszerűek a világon. Előnyük, hogy nem okoznak erős éhségérzetet, de kifejezett eredményt adnak. Természetesen a létező sokféleség között szeretném megtalálni a leghatékonyabb és legbiztonságosabb áramellátó rendszert. A leghatékonyabb fehérjediéta a fogyás szempontjából teljesen pozitív, de sok múlik magán az emberen, hangulatán és a táplálkozási elvek szigorú betartásán.
Mi a lényeg és a jellemzők?
Azt kell mondanom, hogy sok fogyás táplálkozási rendszere megfelel a fehérje diéta elveinek - a ketogén, mediterrán, Dukan diétának. Valamennyi ilyen vagy olyan módon elősegíti a fehérje arányának növekedését az étrendben. Ha ilyen vagy olyan okok miatt egyik diéta sem felel meg Önnek, létrehozhatja saját táplálkozási rendszerét a fehérjediéták általános elvei szerint. Mit kell enni a fogyáshoz? Tehát a táplálkozás alapjaként fehérjét és minden benne gazdag élelmiszert kell bevennie. Mindenekelőtt hús, hal és tenger gyümölcsei. Az elsőnek jobb az alacsony zsírtartalmú fajtákat - marha-, borjú-, nyúlhús - választani, de a hal lehet zsíros, mert a benne található többszörösen telítetlen zsírsavak nem növelik, hanem csökkentik a vér koleszterinszintjét.
Átlagosan napi 1, 2-1, 6 g fehérjét kell bevinnie. Ugyanakkor az egyik tápanyag arányának növelésével a többi - zsírok és szénhidrátok - arányát csökkenteni kell. Azonban nem lehet őket teljesen elhagyni, csak ésszerűen kell megközelíteni a választásukat. Egyél növényi zsírokat, amelyeket olajok képviselnek - olíva, kukorica, dió stb. És ha a szénhidrátokról beszélünk, akkor a gabonafélékben található összetett szénhidrátok hozhatják a legnagyobb előnyt a fogyásban. Ellentétben az egyszerű szénhidrátokkal, amelyek édességekben, péksüteményekben és muffinokban gazdagok, hosszú időre elnyomják az éhséget és meghosszabbítják a jóllakottság érzését.
Mit kell még beépíteni a fehérje étrendbe a fogyás érdekében? Természetesen a gyümölcsök és zöldségek értékes vitamin-, ásványianyag-, valamint rostforrásként, ami javítja az emésztést és a bélmozgást. A gyümölcsök rágcsálnivalónak jók, a zöldségekből pedig salátákat készíthetünk hús- és halételek köretének. Ne feledkezzünk meg a tejről. Reggelire, délutáni teára sajtot és túrót fogyaszthatunk, este pedig kefirt vagy erjesztett sült tejet ihatunk, ami jótékony hatással van a bél mikroflórájára.
minta menü
Íme egy példa a fehérje diétás menüre minden napra:
- rántotta és zöld tea reggelire;
- második reggeli - bármilyen gyümölcs vagy bogyó;
- karfiolleves ebédre. Sült borjúhús és friss zöldség saláta;
- délutáni uzsonnára túrós rakott vagy pirítós sajttal. Tea;
- párolt hal zöldségekkel vacsorára;
- lefekvés előtt egy pohár kefir vagy erjesztett sült tej.
Vélemények és eredmények
Az ilyen diétát ameddig csak akarja, követheti, mert teljesen kiegyensúlyozott, és mindent tartalmaz, ami a szervezet normális működéséhez szükséges. Segítségével nem csak formába lendülhet, hanem csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát is. Ezekre a következtetésekre jutottak azok a tudósok, akik tanulmányuk eredményét a Public Health Nutrition folyóiratban tették közzé. De a tudósok, amelyek eredménye a Proceedings of The Nutrition Society folyóiratban jelent meg, úgy vélik, hogy a táplálkozás pozitív változásai jótékony hatással vannak az ember mentális egészségére.
A vélemények alapján egy ilyen diéta egy hónapja során akár 5 vagy több kilogramm súlyfelesleget is elveszíthet, és a sport segít növelni hatékonyságát.