Az étrend nagy szerepet játszik a hasnyálmirigy-gyulladás kezelésében. Ha a beteg nem követi a táplálkozási szakértők ajánlásait, a betegség lefolyását gyakori exacerbációk kísérik. A kényelem kedvéért összeállították az ehető és nem fogyasztható ételek listáját, valamint egy hétre szóló menüt receptekkel.